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スルメイカ糀漬
2,980円(税込3,218円)
噛むたびに口一杯に広がる旨みがクセになる逸品!
鳥取県の郷土料理でもあるスルメイカ糀漬を、昔ながらの下町の糀屋さんで手作りされた純粋な米糀を使い、仕込み素材の醤油、昆布、唐辛子などに至るまでこだわり、地元で愛されてきた味を赤碕町漁業協同組合さんが表現しました。独自の漬け込みで誰でも食べやすいようにやわらかで、かつ弾力のある食感に仕上げました。噛むたびに口一杯に広がる旨みが、酒の肴にも、ご飯のおともにもぴったりです。
- 名称
- スルメイカ糀漬
- 原材料
- 米麹(鳥取県琴浦町製造)、丸大豆醤油(小麦・大豆を含む)、本みりん、清酒、砂糖、北海するめいか、昆布、生姜、唐辛子
- 内容量
- 1袋100g 3袋入り
- 生産地
- 鳥取県東伯郡琴浦町
- 賞味期限
- 冷蔵保存にて出荷より3週間
- 保存方法
- 本商品は10℃以下での冷蔵保存が必要です。商品到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。
- 製造元
- 赤碕町漁業協同組合 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕1735


